県産芋と黒ごまのパウンドケーキ。。

市場へ買い出しに。
山盛りに積まれた芋たちの前を横切る。
立ち止まらずにはいられないワタシ。
イモと書かれた袋をカゴの中へ。
何イモかは切ってからのお楽しみとゆう事なのか。
土をきれいに洗い流し、カット。
紅芋ではなさそう。
蒸している時の香り。
湯気の中からは、黄金色した芋たちが登場。
黒ごまとパウンド生地と合わせて、オーブンへ。
ほくほく芋とプチプチごまがマッチした、懐かしい味。
温かいティーと一緒にいかがでしょうか。